與往年集(jí)中出(chū)欄導致羊價走(zǒu)低的情況不同,今年錫盟羊收購價最高漲幅超50
進入今年(nián)8月(yuè)份,伴隨著內蒙草(cǎo)原羊屠宰旺季的到來,往年因集中出欄而(ér)羊價走低的情況並沒有出現,取而代(dài)之(zhī)的是收購價持續居高不下(xià),活畜出欄有限,屠(tú)宰加工廠收羊困難。
錫盟羊收(shōu)購價高位堅挺
6月15日,自錫(xī)林郭勒盟(méng)蘇(sū)尼特右旗、西烏珠(zhū)穆沁旗等地首先開始屠宰(zǎi)後,基本便奠定(dìng)了今年肉羊高收購價的主旋律。
“目前,我們蘇尼特右旗草原羊白條收購價(jià)格為23元/斤(jīn),其中包含(hán)1元/斤的政府補助。”據蘇尼特右旗牧民蘇(sū)和介紹,雖然今年雨水比較少,羊都比較瘦,但是牧民收入情況比較好,因為大家在政府的倡導下有序出欄。
錫林郭勒盟烏珠穆沁羊業協會理事長寶音(yīn)也反映,包括西烏珠穆沁旗、東烏珠穆(mù)沁旗以及錫林(lín)浩特市等地區,白條羊收購價目前也穩定在了22元/斤。即使價格不低,部分屠宰廠仍舊麵臨著收不夠羊的情況(kuàng),“沒辦法,今年羊太少了,我們(men)也正在積極協調。”
漲幅達50以上
相比起2016年低迷的收購價格,今年(nián)可謂是“金羊年”。2016年,錫林郭勒盟地區毛羊最低(dī)收(shōu)購價可以達到(dào)4.5~5元/斤,今年在蘇尼特右旗(qí)則漲到10元/斤,白條收購價也由2016年的15元/斤,上漲到今年的22~23元/斤(jīn),漲幅達到50以上。
“今(jīn)年蘇(sū)尼特右(yòu)旗活畜市場異常熱鬧,來自巴彥淖(nào)爾、河北等地的客(kè)商拉走了不少活羊,這也進一(yī)步導致了我們當地屠宰廠的收(shōu)羊困難和羊價走高。”蘇和說。
此外,業內分析(xī),2014~2016年三年的低價導致(zhì)的2016年(nián)集中拋售,基礎母羊的大規模(mó)出(chū)欄,加上今年內蒙古多個地區旱情的持續致使“收羊難”,也是今年羊價高(gāo)昂的主要原因。
“7月份之前,錫林郭勒盟沒有下過一場大雨,草場情況不好,羊羔普遍太瘦,相應出肉率也偏少。”蘇(sū)和進一步補充說,“但是那些(xiē)做育(yù)肥的客商不擔心這(zhè)些,他們把(bǎ)活羊拉(lā)回去,繼續(xù)育肥60天,膘情就會好轉,達到出欄要求。”
屠宰廠(chǎng)收羊、提(tí)價兩難
伴隨(suí)著收購價格的走高,第一個波及對(duì)象便是屠宰加工廠。包括草原宏寶、草原晶鑫在內的多個廠家,近期頻頻發布價格調整通知(zhī),不斷上調部分產品價格,且所有價(jià)格以當日電話谘詢價為準,不接受口(kǒu)頭預定。
包頭市長信農牧業開發有限公司是一家經營(yíng)多年(nián)的大型(xíng)屠宰加工企業(yè),其負責人在接受記者采訪(fǎng)時表(biǎo)示,“今年壓力比(bǐ)較大(dà),收羊(yáng)困難,雖然牧民(mín)們也在(zài)有(yǒu)序出欄,但難抵羊源實在偏少。”
該負責人還稱,更為關(guān)鍵(jiàn)的是,目前包頭地區白條收購價格已達21.5元/斤,成本比往年(nián)明顯增高,但他們卻不能將各(gè)式(shì)羊產品提價過高。因為市場中(zhōng)一些大經(jīng)銷商(shāng)手裏有不少存貨,再加上進口羊肉的競爭,提價過猛很容易流失客戶,逼著客戶去選擇其他貨源。
對於接下來的行情,上述負責人說,隻能以(yǐ)收(shōu)購價格(gé)做(zuò)好成(chéng)本核算,在保證不虧本的(de)情況下,盡量實現價格“軟著陸”。
未來行情難以(yǐ)下跌(diē)
隨著九月份馬上到來,真正(zhèng)的(de)內蒙草(cǎo)原(yuán)羊(yáng)屠宰旺季將到來,這也是廣大業內經銷商最為關注的階段。對於後市行情,無論是牧(mù)民(mín),還是屠宰廠經營者,都不敢輕言(yán)羊價將會走低。
“價格可能不會像(xiàng)外界傳言的那樣瘋漲,但我個人認為維持(chí)目前的收購價格沒有問題。”蘇和預測道。
而西烏珠穆沁旗一位屠宰廠總經理則(zé)斷言,如果在8月下(xià)旬及9月初這個時間段內價格沒(méi)有下(xià)跌,那接下來白條收購價(jià)和羊肉售價都會持續走高。 |