誰會想到，在五台（tái）縣耿鎮村辟居深山的（de）荒（huāng）灘上，竟建起了一座占地總麵積290畝、建築（zhù）麵積6.17萬平方（fāng）米的“五（wǔ）台縣（xiàn）富民養殖肉牛全產業基地”，而再建的兩個胚（pēi）胎（tāi）移植產業扶貧（pín）基地也在緊鑼密鼓地進行（háng）。

然而，這都是千真萬確的事實。中國農業大學生物學院遺傳基因與克隆課題組（zǔ）於今年7月7日就在這裏將原產於英（yīng）國蘇格蘭、培育於美國的23頭“安格斯”肉牛進行了胚胎移植，預計在十月懷（huái）胎後的2019年5月產下第一批純（chún）種“安格斯”。

五台（tái）縣是畜（chù）牧大縣（xiàn），從躋身雁門關生態畜（chù）牧經濟區建設以來就加大了科技改良、優化品種的力度，可土種黃（huáng）牛（niú）還在（zài）日益繁殖。為了徹底改良優化品種，五台縣確立了“政府出政策（cè）、政策引資金（jīn）、資金搞科技、科技育優（yōu）種、優種擴規模、規模見效果”的具體實施辦法和產業扶貧目的。於2017年（nián）10月，引（yǐn）入中國農業大學生物學院遺傳基因與克隆課題組，成立了“五台富民（mín）養殖有限（xiàn）公司”，將完成純種“安格斯”肉牛胚胎200個、精液5000個的年移植任務，首批胚胎移植的2000個精液已在液（yè）氮罐中保存，從今年（nián）8月開始在五台西門塔爾母牛體內安胎，大規模進行“借體”生（shēng）長、繁（fán）殖。忻州市農委繁育站站長高書文說：“‘安格斯（sī）’牛很適於在五台培育（yù）、生長，具有（yǒu）良好的肉用價（jià）值，被認為是世界上典型的肉牛品種之一。表現早熟，胴體品質高，屠宰出肉率一般為（wéi）60%—65%，哺乳期日增（zēng）重900至1000克，育肥期日增重0.7至0.9千克，適（shì）應性強，耐寒抗病。

在（zài）五台縣畜牧獸醫局組織的“中國農業（yè）大學五台富民養殖基地肉牛胚胎移植現場技術（shù）培訓會”上，中國（guó）農業大學（xué）生物學院遺傳基因與（yǔ）克隆課題組當場做了胚（pēi）胎移植示（shì）範，全縣有（yǒu）8個（gè）基層畜牧獸醫站的繁殖員和“溝南鄉東寨村忠海養牛專業合作社”社長閆忠海等60餘人（rén）參加。“土專家”們在課題組專家的指（zhǐ）導下（xià）親手操作、臨床學（xué）習了胚胎移植技術。忻州（zhōu）市分管畜牧的農委副主任姚高明高興地（dì）說：“作為全省為（wéi）數不多的肉牛胚胎移（yí）植，選擇五台很理想：一是牧坡廣；二是傳統（tǒng）養牛有基礎；三是有一支過硬的養牛技術隊伍；四是各級政府支（zhī）持畜牧業。”

據公司副總經（jīng）理張仁富（fù）說：“項目建成後（hòu），年可采集優質‘安格斯’種牛50頭，每頭采集50萬份精子，每份（fèn）精子100元，年可創收25億（yì）元。”到2020年，全縣繁育改良、育肥回收等工作，要重點依托39個優種養牛專（zhuān）業合作社（shè），養殖優種肉牛1萬頭，帶動養殖（zhí）戶3000戶，其中貧困戶2000戶，戶均年增收3000元。縣畜（chù）牧獸醫局（jú）長白潔很有信心：“為保障‘安（ān）格斯’肉牛胚胎移植、繁殖的順利實（shí）施，必須做到‘防（fáng）疫科技化、養殖標準化、檔案規範化、責（zé）任具體化’”。目的是為（wéi）優養、優育係上（shàng）“保（bǎo）險（xiǎn）帶”，打勝品種改良的第（dì）三次“戰役”，為五台農民（mín）脫貧致富栽下“搖錢樹”。 （金俊賢）