營（yíng）養和環境對牛繁殖影響因素簡析

能量過高或過低都會奶牛繁（fán）殖性能產生負麵影響。當（dāng）能量攝取不足時，常導致雌激素分泌不足，牛隻排卵不發情或者（zhě）發情不（bú）正常。可以通過添加脂肪改善能量缺乏，可（kě）以使卵泡（pào）直徑增大、受胎率提高。能量過高使生殖道（如輸卵管進（jìn）口（kǒu））被脂肪阻塞（sāi）妨礙受胎率。

2、日糧蛋（dàn）白

蛋（dàn）白缺乏時常表現為奶牛不發情、卵泡（pào）發育遲緩，受胎率下降。蛋白過量時也會降低（dī）其繁殖性能（néng）。為了排出多餘的氮，就（jiù）會消耗（hào）更多的能量，直接導致能量缺（quē）乏。同時代謝的（de）蛋白質產生過多的磷酸（suān）進而影響奶牛的（de）發情和胚胎著床。同時（shí）蛋白過量還會減少前列腺素的合（hé）成，降低免疫係統（tǒng）的功能，最終導致受胎率下降。

.3、礦物質

礦（kuàng）物質參與體組織的結構組成，作為酶的組成成（chéng）分和激活劑參與（yǔ）體內物質代謝，作為（wéi）激素（sù）組成（chéng）參與體（tǐ）內的代謝調（diào）節，以離子形式維持體內電解質平衡和酸堿平衡等。礦物質對牛繁殖性能影（yǐng）響大。

（1）鈣磷（lín）

日糧中（zhōng）鈣（gài）磷不足或比（bǐ）例不當（dāng）,不僅使奶牛性成熟延遲、性周（zhōu）期異常、受胎率降低,而且易使妊娠奶（nǎi）牛流產,產死胎、畸形（xíng）和體質虛弱的（de）低活力（lì）犢（dú）牛的頻率升高,甚至使奶牛骨質疏鬆、胎衣不（bú）下（xià）和（hé）產後癱瘓。

（2）硒及維生素E

硒及維生（shēng）素E能參與前列腺素的（de）合成，缺乏會導致牛（niú）發情不規則或根本不發情（qíng）、受胎率降低、流產、死胎、胚胎吸收、產後停滯以及（jí）胎衣（yī）不（bú）下。有研（yán）究認為日糧中添加適量的硒和維生素E,奶牛卵巢囊腫的發病率由47%降至19%，子宮炎（yán）的發（fā）病率由84%降至60%。

（3）鋅

鋅通過影響奶牛性腺活動和性激素的分泌而影響（xiǎng）其繁殖機能。缺鋅可導致性周期（qī）紊亂，受胎率降低，並（bìng）引發流產、早產、死胎及胎兒畸形等症（zhèng）狀，奶牛對鋅的耐受力較強,很少出現鋅中毒現（xiàn）象,高劑（jì）量的鋅對奶牛繁殖機能有良性促進作用。

（4）銅

影響腎上腺皮（pí）質類固醇（chún）的合成（chéng）,從而（ér）參與繁殖機能的調節。銅缺乏會（huì）影響卵巢活動、延遲發情、降低（dī）受孕率、增（zēng）加胎盤（pán）滯留及造成產犢困難等。

（5）錳

錳參與某些性（xìng）激素和維生素的合成,從而影響繁殖性能。奶牛缺錳時常表現（xiàn）乏情、延遲發情、發情症狀不明顯、受（shòu）胎率低、流產及新生犢（dú）牛畸形等症狀。

（6）碘

碘缺乏時,會（huì）抑製卵泡正常（cháng）生長發（fā）育、導致奶牛乏情、空懷期延長、流產（chǎn）、妊（rèn）娠期延長、分娩困難、胎（tāi）衣不下和產弱犢等。同樣,奶（nǎi）牛攝入過多的碘,也會（huì）引起流產和畸形犢牛等。

4、維生素

（1）維生素 A及（jí）β-胡蘿卜素

β-胡蘿卜素是維生素A的前體物,維生素A的功能之一是維持上皮細胞的（de）完整和健全,而奶牛的子宮（gōng）內（nèi）膜（mó）覆蓋著柱狀上皮細胞，因此（cǐ）,在維生素A缺乏的情況下，奶（nǎi）牛產後（hòu）子宮恢複和子宮疾病的治療都比較困難，且卵巢和卵泡發育等方麵都與（yǔ）上皮細胞（bāo）有著（zhe）直接的關係。促進類固醇的合成,奶牛的許多（duō）生殖激素都屬於類固醇類，因此,在維生素A缺乏的情況下（xià）,奶牛性激素分泌不足,會導致奶牛（niú）受胎率（lǜ）降低（dī）、妊娠後期流產、胎盤滯留、死胎、弱胎以及（jí）盲犢發（fā）生率高等現（xiàn）象,長期攝入不足會對卵巢和（hé）垂體功能（néng）造成損（sǔn）害,造（zào）成初情延遲。

（2）維生素D

維生素D的基本生物學（xué）功能是提高血（xuè）漿中的鈣磷水平，當奶牛（niú）處於妊娠及泌乳（rǔ）期時，體內鈣（gài）代謝增（zēng）強，鈣的吸收明顯增加，在妊娠期胎盤內（nèi）和泌乳期的乳（rǔ）腺內維生（shēng）素D3的濃度都會升高，以增（zēng）強鈣磷的代謝，對奶牛繁殖性能有間接作用。

二（èr）、 環境（jìng）對繁殖的影響

1、冷應激

冷應激發生時，機體發生一係列複雜（zá）的（de）應激調節，進而影響其生理和行為等。機體對低溫環境的適應性反應還會對其（qí）他神經內分泌軸有影響，如冷應激能夠導致促生長（zhǎng）激素軸、促性腺軸、催乳激素軸的分泌受到抑製，直接（jiē）影響（xiǎng）動物的生產性能、繁殖性能（néng）和自身免疫（yì）力等。孟祥坤等（2010）研（yán）究發現，低溫影響犢牛免（miǎn）疫力，而且隨著溫度的降低，月齡越（yuè）小這種影響越大。李（lǐ）強等（2014）研究發現，在發情和配種時遭遇寒流或下雪，西門塔爾青年母牛平均有效胚數（shù）由8.6枚降為4.47枚。

2、熱應激

熱應激發生時，牛自身機體的熱調節機能開（kāi）始失調，體內物質代謝發生障礙（ài），呼吸急促,心跳加快（kuài）,體溫上（shàng）升，食欲下降，體（tǐ）重減輕孕酮和雌激素水平降低，促黃體素和卵泡刺激素減少。高溫影響卵細胞的分化、發育、著床，甚至影響性（xìng）機能、分娩及第二性征的表現，健康水平低下，抗病能力減弱。溫雅俐等（2011）研究（jiū）發（fā）現，高溫影響奶牛（niú）的瘤胃健康。

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