她是中國餐飲界（jiè）的第一（yī）位新聞發言人；

　　她帶領團隊創意（yì）發起並承辦的“首屆中國（國際）牛羊肉（ròu）產業大（dà）會”，創（chuàng）造了3天內超過10億元交易量的神話；

　　她，就是中國十大首席品牌官、中國十大品牌經理人（rén）、中（zhōng）國（guó）十大企業新聞發言人、中國烹飪協會火鍋委（wěi）員會專家委員、中國飯店協會火鍋專業委員會專家委員、中國餐飲供應鏈協會（huì）名譽主席、內蒙古餐飲（yǐn）與飯店協會副會長、內蒙古哈（hā）木格文化傳媒有限公司董事長李麗嬋。

　　■將心（xīn）注入才是最大的秘訣

　　2004年，李麗嬋在小肥羊（yáng）品牌和市場（chǎng）亟（jí）需梳理和規範的時候進入了小肥羊，在擔任小肥羊“營銷企劃主任、品牌總監”期間，品牌梳理工作是她麵對的最大挑戰。

　　“當（dāng）時管理非常粗放，有的店甚至都沒有（yǒu）去過。一旦加盟商出現問題，品牌很有（yǒu）可（kě）能（néng）就會曇花一現。”李麗嬋說，小肥（féi）羊的區域總代理加盟製度使其（qí）快速擴張，而非常可怕的（de）是，700多家店（diàn）麵中，直營店隻有50多家。2005年底至2006年，李麗嬋（chán）聯合法務中心的同事做的主要工（gōng）作就是（shì）品牌（pái）梳理，打假維權，搭建品牌管理架構與營銷體係。

　　2004-2009年，李麗嬋先後擔任小肥羊營銷企劃（huá）主任、品牌總（zǒng）監、運（yùn）營總監、首任新聞發（fā）言人，直至（zhì）公司副總裁。業內人士這樣評價李麗嬋：“在她（tā）擔任小肥羊（yáng）新聞發言人期間，充分加強了小（xiǎo）肥羊品牌與公（gōng）眾之間的互動，同時也增（zēng）強了（le）小肥羊品牌的權威性（xìng）和公信力。”

　　回顧之前的（de）所有職場經曆（lì），李麗嬋坦言：“將心注入（rù）才是最大的秘訣”。

　　2009年，百勝入股小肥羊（yáng），她追隨小肥羊前往上海，進入百勝集團。到百勝集團工作後，李麗嬋的視（shì）野更加國際（jì）化（huà），她決（jué）定用畢生所學（xué）托（tuō）起更大的夢（mèng）想——創業。也正因如此，她才有了如今的哈木格公司。

　　說起哈木格公司，或許很多人（rén）不（bú）太了解，可說起2014年7月杭蓋樂隊全球巡回演唱會“回到你身旁”走進包頭歌友（yǒu）見麵會（huì），大家就不陌生了，還有同年舉辦的（de）“首屆（jiè）中國（國際）牛羊肉產業大會”、第二屆中國遊牧文化旅（lǚ）遊節等一係列在全國乃至（zhì）世界頗具影響力的大會，都是（shì）由李麗嬋所率領的哈木格團隊策（cè）劃和承辦（bàn）的（de）。

　　李麗嬋表示，依托蒙（méng）古音樂網平台，哈木格發揮豐富的曲庫和音樂人資源（yuán）等優勢，把線上音樂傳播（bō）與線下演（yǎn）出活動充分結合，實現草原音樂的市場化，打出自己的品牌。她說：“我要把哈木格打造成以蒙古音樂網為核心的與（yǔ）草原文化（huà）的市場運（yùn）作完美整合的平台。有了這個平台，就可（kě）以讓（ràng）草原文化和草原音樂翩翩起舞。”

　　■讓世界品味草原

　　多（duō）年來，李麗嬋一（yī）直專注於草原文化、草原品（pǐn）牌的全國推廣，推動草原（yuán）品牌與全國市（shì）場的無縫對接。她（tā）說：“內蒙古最大的資源優勢是綠色農畜產品，而綠色農（nóng）畜產品中最具代表性的就是草原牛羊肉。全國（guó）各地的品（pǐn）牌口碑和特色資源（yuán）特別好，內蒙古沒有這樣一（yī）個做牛羊肉展示、交流、洽談的平台，恰好我之前在小肥羊工作，我（wǒ）很了解（jiě）餐飲企業及協會對牛羊肉的需求，於是我（wǒ）在想，我們內蒙古（gǔ）應該有這樣一個平台，能把供方和需方對接在一起，充分地展示內蒙古牛羊肉的價值和（hé）優勢。於是，首屆中國（國際）牛羊肉大會（huì）召（zhào）開了。”

　　首（shǒu）屆中國（國際）牛羊肉產業大會（huì）為草原牛羊肉的品牌推廣和市場推廣作出了巨大貢獻，並將該項活動打造成為服務於草原經濟的重要項目。

　　2016年7月8日-12日（rì），第三屆中（zhōng）國（國際）牛羊（yáng）肉產業大會將繼續在包頭舉辦，目（mù）前正在緊張籌備中。此次大（dà）會比第二屆規模還要（yào）大一倍，在去年綠色農畜產品博覽會的基礎上又（yòu）增加了國際牛羊肉精深加工新技術（shù）新裝備博覽會，展位麵積由原來的15000平方米擴成了（le）25000平方米，展（zhǎn）廳也由原來的兩個展廳變（biàn）成三個展廳。

　　而（ér）此次大會（huì）的內容也（yě）更加豐富多彩，更具互動（dòng）性和（hé）參與感。李麗嬋介紹：“此（cǐ）次大會融入了中蒙俄美食節，美食節上（shàng）會穿插很多的（de）豐富多彩的內容，比如世界烹羊（yáng）大賽、國際牛排大賽、牛羊肉美（měi）食宴席的展（zhǎn）示等。我（wǒ）們從（cóng）原料到設（shè）備一直到美食的（de）呈現，由點連線，由（yóu）線連成麵。讓采購者不（bú）但可以選擇原（yuán）料，還可以品嚐到牛羊肉（ròu）美食，同時，牛羊肉企業本身還會了解到更多的設備、技術（shù）、裝備、包裝等延伸（shēn）產品。”

　　而此次大會的最大特點還是“采供直連”——全（quán）國最大的餐飲（yǐn）采購供應鏈電商平台眾美聯商城、內蒙古圍繞牛羊肉以及其他（tā）農畜產品的眾美聯蒙（méng）眾聯電子采購平台都會（huì）參與其中。

　　李麗嬋表示，“我們還會啟（qǐ）動‘尋找中國好食材走進包頭’的線下項目，帶領來自全國的餐飲企業深入到包頭的田間地頭、牧（mù）場農莊，聚（jù）焦綠色農畜產品精深加工（gōng）基地，品美食，看美景，充（chōng）分利用展會帶動旅遊和文化的交（jiāo）流（liú），把包頭的綠色食材推向全國。”

　　“讓（ràng）世界聆聽草原，讓世界（jiè）品味草原”是哈木格公司的願景，李麗嬋說：“哈木格（gé）依托內蒙（méng）古的優勢自然資源（牛羊肉）和草原文化（草原音樂）這兩點，打造出了牛羊肉產業平台以（yǐ）及草原音樂的推廣，一手為草原牛羊肉找婆家，一手為草原音樂覓知音（yīn）。雖然兩者看（kàn）似沒有任何（hé）聯係，但（dàn）是兩者（zhě）都是內蒙古最珍貴的資源優勢。目前看來，兩（liǎng）者相得益彰（zhāng）、相互促進。”

　　這一切，皆是（shì）因為對（duì）草原的熱愛。