迎著夏日（rì）初升的太陽,走進鳳（fèng）岡縣花坪鎮鳳岡朝陽生態有限公（gōng）司,位於（yú）半（bàn）山腰的養殖場規範整齊,圈舍內牛（niú）兒在歡（huān）叫著（zhe）；圈（quān）舍外,茶園成（chéng）片、四處皆綠、林茶相間的“畜—沼—茶”生態循環（huán）模（mó）式讓人心曠神怡。

　　公司總經理練朝陽既是茶商又（yòu）是肉牛養殖大戶。“茶園要定（dìng）期除草,長自鋅硒茶園中的‘鋅硒草’就（jiù）成了養牛（niú）的（de）飼（sì）草（cǎo）,牛肉的品質（zhì）得到了保證（zhèng）。”練朝陽說。

　　朝陽生態有（yǒu）限公司是鳳岡縣“牛—沼—茶”循環經濟模（mó）式代表（biǎo）之一,公司通過整（zhěng）合茶園栽培、牲畜飼養、壓氧發（fā）酵等技術,創建了貴州省第（dì）一個具有自然獨特優勢的“牛—沼（zhǎo）—茶”標準化有（yǒu）機茶（chá）基地示範（fàn）園。公司現有茶園1100畝（mǔ）,配套建設1000頭肉牛養殖場,養牛600餘頭。

　　在養（yǎng）殖場旁邊,兩個碩大的（de）沼（zhǎo）液罐突現眼前,一條條沼液管道（dào）連著罐體,順著山坡鋪向（xiàng）茶園。走（zǒu）進茶園（yuán）,用手擰開噴頭開關（guān）,沼（zhǎo）液便可自動均勻地噴灑到茶園裏。

　　鳳岡縣農牧局副局長冷（lěng）成利介紹,全縣以沼氣為紐帶實施生態種植與生態養殖相結合,在農村廣泛推廣“畜（chù）—沼—茶(果（guǒ）、蔬、草)”生態循環（huán）模式,帶動了肉牛產業的發展。

　　截至2015年底,鳳（fèng）岡縣2.8萬戶農戶養殖肉牛,存欄牛10萬頭(其中能繁母（mǔ）牛4.2萬頭),年出欄肉牛3.5萬頭,肉牛產值達5.3億元。肉牛產業已在（zài）鳳岡縣（xiàn）遍地開花。

　　花坪（píng）鎮（zhèn）東山村眾心農民種植養殖專（zhuān）業合（hé）作社共投資600餘萬元,種草530畝養殖肉牛。目前圈舍裏牛膘肥體壯,上欄546頭,2015年肉牛養殖純收入120萬元。張佑勝是該合作社負責（zé）人,這個以前從事傳統種植（zhí）的農民如今嚐到了（le）養牛的（de）甜頭。張佑（yòu）勝說,在合作社（shè）的帶動下,周邊已經有271戶農戶養殖肉牛2000餘頭（tóu）。

　　走進（jìn）鳳（fèng）岡·重慶長博（bó）生態產（chǎn）業園生產加工車間裏,機械作（zuò）響,生（shēng）產線上一片忙碌。重慶長博實（shí）業(集團)有限公司2014年（nián）落戶鳳岡（gāng）,投資（zī）逾15億元,園區占地700餘畝,集肉牛飼料加工、屠（tú）宰加工、冷鏈物流、產品研發、市場銷售、休閑觀光、特色餐飲等功能於一體。公司（sī）2015年投（tóu）產,項目建成投產五年內,將實現（xiàn）年屠（tú）宰加工肉（ròu）牛20萬頭、產值超過100億元。

　　“養鳳岡長博特色鋅硒牛,延（yán）長有機肉牛（niú）產業鏈,實現從‘牧草到餐桌’的（de）轉變。”公司負責人李海峰說,公司采（cǎi）取多元化市場運作,充分發揮“企業養殖戶”的（de）模式,輻射黔北種養業發展。

　　在綏陽鎮黔東北大牲畜交易市場,每逢農（nóng）曆（lì）五、十牲畜交易日,成百上千頭優（yōu）質肉牛從全縣匯（huì）聚到這裏等（děng）待客商挑選,交易（yì）市場還吸引了廣東、浙江、四川、重慶等（děng）地客商慕名前來交易（yì）。平（píng）均每場有1000頭（tóu）牛在市（shì）場（chǎng）交易,日交易額最高可達1000萬元。

　　據了（le）解（jiě）,鳳（fèng）岡縣將堅定不移推進肉牛產業“11121”工（gōng）程,即到2019年,全縣存欄能繁（fán）母牛10萬（wàn）頭,年出欄肉牛（niú）10萬頭,交易市場年交易（yì）量達到10萬（wàn）頭,屠宰加工20萬頭,實現肉牛綜合產值100億元。確保全縣肉牛產業發展在“十三五”期間成為全省乃至全國肉牛產業第（dì）一縣,實現“鳳岡牛、牛天（tiān）下（xià）”的格局。

（貴州日報）