“哞哞”……7月10日，記者來（lái）到（dào）濮陽縣郎中鄉尚寨村，還（hái）未走進村民尚善千的牛（niú）舍，就（jiù）已經聽見了牛舍裏的叫聲。進入（rù）牛舍一看，原來尚善（shàn）千和（hé）妻子正在給肉牛添加飼料，引得肉牛“哞哞”叫。看著一頭頭體格健壯的（de）肉（ròu）牛，尚善千樂嗬嗬地說：“是肉牛養殖讓俺脫了貧。”

　　1989年（nián），尚善千與（yǔ）妻子結婚，婚後便與堂哥一同在外跑運輸。十幾年來，家裏雖談不上富裕，但小日子過得（dé）也算不錯。豈料2011年，尚善千患上了腰間盤突出，無法繼續跑運輸，不得不回到家中休養。沒了經濟收入，又有兩個孩（hái）子上學，開支較大，一家人的生（shēng）活漸（jiàn）漸（jiàn）地（dì）變得貧困起來。這時，尚善千的妻子不得不外出（chū）打工，靠（kào）微薄的收入支撐著整（zhěng）個家庭（tíng）。眼（yǎn）瞅著鄰（lín）居有的蓋上了新（xīn）房、有的買了汽車，尚善千看在眼裏、急在心裏。在一次與外地親（qīn）戚（qī）的電（diàn）話（huà）交談中，他得（dé）知肉牛養殖收入穩定、效益較高，便（biàn）與妻子（zǐ）商量在家養肉牛。

　　養肉牛（niú）前期一沒（méi）技術、二缺資金，尚善千（qiān）便將自家的院子改造成牛舍，拿出家中僅有（yǒu）的（de）積蓄，加上跟親戚朋友東挪西湊來的資金，從外地引進了十餘頭（tóu）西門塔爾、夏洛萊等喂養（yǎng）周（zhōu）期短、增肥快、經濟效益可觀的品種牛。自此，他一邊養牛（niú）一（yī）邊學習飼養（yǎng）知識，還專門跑到外地牛場學習技術，開始了整日與牛為伴的生活：平（píng）日裏（lǐ），他當“牛保姆”，細心照料一頭頭肉（ròu）牛；牛生（shēng）病（bìng）了，他是“獸醫”，親自打針防疫（yì）；牛產仔了，他變“接生婆”，沒日沒夜照看小牛。功夫不負（fù）有心人，尚善千第一年就掙了6萬元。“第一桶金”讓他看到了養肉（ròu）牛的前景，更堅定了他養肉（ròu）牛的信心。

　　2014年，尚善千決定與鄰居交換土地、新（xīn）建一個牛（niú）舍，卻遭到了（le）家人的反對。“我現在是一名創業者，但也是咱村的（de）一份子。我不僅要讓咱家過上好日子，也要為村裏闖出一條‘致富路’。”在成功說（shuō）服（fú）家人後，他又在（zài）鄉信用社（shè）貸款5萬元，在自家東邊蓋起了一棟300餘平方米的現代化（huà）牛舍。經過精（jīng）心管理，至目前，他家的牛舍存欄量已有40多頭，年出欄量（liàng）25頭，累計收（shōu）益40餘萬元（yuán）。

　　如（rú）今的尚善千，早已摘掉了貧困的“帽子”，成了村裏的養殖大戶，女兒即（jí）將研究生畢業，兒子也考上了（le）大學，家（jiā）裏還購置了（le）一輛小（xiǎo）汽（qì）車，可謂發生了（le）翻天覆地的變（biàn）化。其他村民看到尚善千養肉牛（niú）脫了貧，紛紛向他請教養殖技術（shù）。目前，已有兩戶貧困戶計劃加入到養肉牛（niú）脫貧（pín）致富的隊伍中來。