冬日的陽光灑在鄉間小（xiǎo）道上（shàng），一頭頭黃牛（niú）犢子憨（hān）憨地在路邊吃草。日前，記者來到（dào）靈璧縣向（xiàng）陽鄉河王村，見（jiàn）到了這幅溫暖的田園場景（jǐng）。聚農E購一打聽得知，這些牛是貧困戶向大戶“借”來（lái）散養的。 “新年裏，這些牛（niú）就是貧困（kùn）戶（hù）進（jìn）的‘年貨’，也是他們（men）未（wèi）來一年的（de）‘搖錢樹’。”向陽鄉鄉長仇索同記者打趣道。

　　路過70多歲的貧困戶王樹風的家時，老遠（yuǎn）就聽到後院（yuàn）傳來“哞（mōu）哞”叫聲。王老漢正從門（mén）前抱出一捆秸稈準備喂牛。王老漢身有殘疾（jí），無（wú）法下地幹活，多年來靠弟弟（dì）供養。村民說，過去王老漢整天（tiān）悶悶不樂，可自打“借”大戶王計海的牛回家養後，一下像（xiàng）變了個人似的。

　　“養牛要下大本（běn）錢，貧困戶哪來的錢？怎麽個借法？ ”記者（zhě）首先提（tí）出這個疑惑。 “俺養的牛是（shì）向大戶（hù）‘借’的，不花本錢（qián），俺隻要出份人力，騰出（chū）一兩間舊屋，把（bǎ）牛喂大就（jiù）可以了。 ”王老漢（hàn）輕鬆地（dì）說。

　　“養牛不需要多少技術，不費體力，俺們（men）貧困（kùn）戶（hù）幹這正合（hé）適。 ”王老漢說，黃牛無需像水牛那（nà）樣放牧，飼料來源（yuán）廣，夏天（tiān）到處都能割到（dào）青草，秋冬天（tiān）喂秸稈，配（pèi）點（diǎn）麩（fū）皮、剩菜，能讓牛快快（kuài）長膘。 “這兩年，俺越養越有（yǒu）勁，同其他貧（pín）困戶賽著養，從養一頭到後來養了（le）六頭。 ”

　　“借”牛給貧困戶的是養牛大戶王計海。記者來到他的養牛場，發現隻有200多頭牛（niú），3名雇工。然而，他家的養牛場（chǎng）放在全鄉（xiāng）散養的牛（niú）多達（dá）300多頭，有80多戶貧困戶為他代養。王計（jì）海說，近年來該鄉一些養牛大戶在擴大規模（mó）的過程中，遇（yù）到缺場地、缺（quē）人手的瓶頸。在政府的引導下創新思路，他們將小牛無償交給貧困戶在家散（sàn）養育肥，待出欄時統一（yī）回收。鄉裏將這種模式稱為“借牛育肥”，養牛場無需新增成本就能快（kuài）速實現（xiàn）規模養牛、擴大效益；貧困戶無需出資金、闖（chuǎng）市場、擔風險，就能獲得固定收益，穩定脫貧，大家互惠互利。

　　牛在散養（yǎng）過程中，出了“狀況（kuàng）”咋辦（bàn）？王計海（hǎi）說，養牛場大規模集中養牛容易群（qún）體發病，各家分散（sàn）養牛（niú）避免了交叉（chā）感染，牛基本不生病。而且生了病也不怕，養牛場的獸醫會隨時上門（mén）免費（fèi）診治。“牛一旦（dàn）不舒服就不進（jìn）食，貧困戶一個電話就能叫來獸醫。 ”王計海說。

　　“利潤分成上，貧困戶得六成，這大大調動了他們的積極性。”王計海（hǎi）給記者算了（le）筆細賬，一頭小牛育肥一年半能出欄，由養牛場統一回收外銷，按成（chéng）牛（niú）800公斤重計（jì）算，市場價約為23000元左右（yòu），扣除小牛6000多元最初成本，算下來（lái）純利潤近17000元。按照利潤“四六分成”的協議，貧困戶得1萬元（yuán）左（zuǒ）右，養牛場得（dé）7000元左（zuǒ）右。

　　“近一年來，俺家陸續出（chū）欄5頭牛，掙了近5萬元。過年前，俺家還要再‘借’兩三頭小牛育肥（féi）。 ”王樹風開（kāi）心地說（shuō），自從鄉裏搞了“借（jiè）牛育肥”新模式，他過上自食其力的生活，對未來（lái）充滿信心。

（安徽日報）