“得先讓（ràng）牛住好,牛住（zhù）得（dé）好吃得好,就（jiù）長得好。去年兩頭牛（niú）娃我賣了1萬元,加（jiā）上一部分精準扶貧貸款,我不光看好了新品種,還建了個新牛棚……”

 

　　王強明家的新牛棚比對麵的舊牛棚足足大了兩（liǎng）倍,鋼架磚牆分外（wài）氣派,大大（dà）小小5頭肉牛正安然地嚼著草料,沐浴暖陽。

 

　　侯家川鎮黨委書記韓成（chéng）介紹說,受比（bǐ）鄰的新添堡鄉肉牛養殖業的影響,全鎮肉牛散養戶逐漸增多,現在幾乎（hū）家家戶戶都有這樣（yàng）一座氣派（pài）的牛棚、養了幾頭（tóu）肉牛。

 

　　而作為會寧縣發展肉牛產業“龍頭”的新添堡（bǎo）鄉,依托豐富的（de）飼草（cǎo）資源和群眾良好的（de）肉牛養殖（zhí）基礎,使肉牛養殖成為全鄉的一大支柱產業,目前全鄉肉牛飼養量2.7萬頭（tóu）,年出（chū）欄1.5萬頭,肉牛養殖收（shōu）入（rù）占群眾人均可支（zhī）配（pèi）收入的（de）35%。

 

　　位於新添堡鄉道（dào）口村的（de）弘利農牧科（kē）技發展有限公（gōng）司是一家遠近聞名的集肉（ròu）牛特色養殖（zhí）、屠宰加工、沼氣發電（diàn）、有機肥生產、冷鏈銷售為一體的龍頭企業。養殖西門塔爾品種（zhǒng）牛230多頭,年肉牛屠宰加工能力達到10000頭以上,每（měi）年能夠（gòu）生產加（jiā）工優質牛肉（ròu）2000多噸,產（chǎn）品主要銷往北京、西安等地。

 

　　“以前,我縣肉牛養殖以（yǐ）散（sàn）戶（hù）為主,農戶單打獨鬥,效益不高,現在我們采用‘公司+合作社+農戶’的發展模式,引進國內外優質肉牛優良品種,帶動周邊地區農民和合作社飼養,探索建立與（yǔ）農戶、合作社共同發展和成長的長（zhǎng）效（xiào）機製,使（shǐ）肉牛產業從傳統養殖向設施養殖（zhí）發展。”弘利公司的負責人馬小軍（jun1）告訴筆者,我們還將全力打造一個綠（lǜ）色養（yǎng）殖,低碳（tàn）環保,節能減排的高（gāo）檔肉牛養殖示範園和集農業能源綜合循（xún）環利用為一體的大型農業（yè）產業園,減少對生態（tài）環境的破壞。

 

　　除加（jiā）工型的弘利公司外,會寧縣還建成百祥、宏正等肉牛養殖企業20家、扶持建成肉牛（niú）養殖小區(場)、合作社54個,發展肉牛規模養殖戶0.34萬戶,目前全（quán）縣肉牛（niú）飼養量17萬頭。經過連續8年堅持抓草畜產業的努力,該縣肉牛產業已由原來的粗放型,發展到了“繁、改、育、加、銷”的全產業鏈階段,縣委、縣政府對肉牛產業的推動進入了新的起點,貧困群眾對肉牛養殖也有（yǒu）了新的認識,會寧縣肉牛產業發展迎來了新的機遇。

 

　　同時充分利用精準扶貧政策和資金扶持,鼓勵引導有（yǒu）意願的農（nóng）戶發展肉牛養殖,預計2017年將扶持（chí）肉牛養殖戶11000戶,其中貧困戶（hù）4500戶,發放產（chǎn）業貸款19500萬元、貧困戶養殖（zhí）補（bǔ）助資金1125萬元,促進精準扶貧與產業培育的有機結合,帶動貧困（kùn）戶依靠肉牛產業（yè）發（fā）展增收致富,實現精準脫貧。