一、 收獲
1、收割對象選擇
宜選擇杆高、穂低、棒（bàng）大畝（mǔ）產高的玉米地，因為這種地產的青儲澱（diàn）粉（fěn）含量都很高，是判斷（duàn）青儲製作成功（gōng）的重要判斷條（tiáo）件，高澱粉含量！
2、成（chéng）熟度和含水量
玉（yù）米收割時以玉米籽粒達到（dào）1/2甚（shèn）至3/4乳線為目標，畝產2 ~ 3噸全株青儲為最（zuì）好，全株幹物質達到約（yuē）30% ~ 35%。
3、切碎長度
無籽粒破碎機（jī）的收割機理論（lùn）切碎長度1 ~ 1.6厘米；有籽粒破碎機的收割機的理論切碎長度1 ~ 2厘米。隨著全株玉米幹物質水平升高，粉碎的長度要求越短越好。
4、一定的刈割高度
適宜的刈割（gē）高度有利於提高青儲全株中澱粉含量和中（zhōng）性洗滌纖維的消化率。適宜的（de）刈割高度（dù）為15厘米左右。
二、 貯存製作
青儲儲存的過程就是微（wēi）生物發酵（jiào）的過程，可以簡單分為三個階（jiē）段。首先，封窖（jiào）前收獲和
填裝是有氧發酵階段，隨後是相對快（kuài）速激發乳酸菌生長並顯著降低pH（增加酸度）的厭氧發酵階段（duàn），最後是在飼喂時的再次（cì）有氧階段。
第一階段降低青儲質量，損失青儲幹（gàn）物質和澱粉含量，請盡量減少這一階段所（suǒ）用時間，盡早封窖。
1、青儲添加劑的使用
建議選（xuǎn）擇（zé）異型乳酸菌添加劑
2、壓實密封
較大（dà）的縫隙（xì）會增加有（yǒu）氧發酵，增（zēng）加營養物質損（sǔn）失。同時可能帶來二（èr）次發酵不利於青儲（chǔ）的製作。較好的壓實度需要滿足兩個條件：碾壓厚度和碾壓時間。每次碾壓的厚度不宜超過（guò）15厘米，製（zhì）作青儲堆（duī）時，保證大約30度斜坡。每小時輸送至青儲窖的青儲（chǔ）材料的重量（噸）=壓實設備（拖拉（lā）機或鏟車）的重（chóng）量*2.5。例如，壓實設備是兩台分別重16噸的鏟車，則青儲玉米應以每小時16*2*2.5=80噸的速度向青儲窖運送。
注意：不（bú）可過分碾壓，尤（yóu）其在快封窖時不要對頂部已壓實的青儲再多花2-3小時碾（niǎn）壓，最好快速平整頂部，盡快覆蓋密封。
建（jiàn）議覆蓋物可以在青（qīng）儲飼料最前端向前延伸30-60厘米以（yǐ）上，利於排水（shuǐ）。
三、 開窖使用
1、使用青儲專用取料機的，整麵取料，斷麵最多不宜超過3天；使用前置
式裝載機或鏟車取料的，用鏟車行進方（fāng）向與青儲麵平行靠鏟鬥的側麵切割青儲料。從青儲（chǔ）窖或青儲堆的頂部從上到下來取。
2、青儲飼料從（cóng）窖中取（qǔ）走後，應盡（jìn）快使用，尤其在炎熱的夏季（jì）。
3、取料麵覆（fù）蓋。整天取料不需每天拉下覆（fù）蓋（gài）膜，但是在下（xià）大雨的（de）時候一定
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