甘蔗、玉米秸稈加入微生物加工成牛飼料養牛；牛糞一部分發酵變成有機肥種牧草、甘蔗和玉米，一部分曬幹後作為基肥種（zhǒng）植蘑菇；蘑菇采摘後廢棄（qì）的菌棒製成肥（féi）又用來種牧草、甘蔗和玉米……

　　寧明縣通過肉牛養殖產業“刺激”甘蔗、牧草和磨菇（gū）種植，形成以生態肉牛養殖為中心的循環型產業。目前，全縣肉牛存欄（lán）4.3萬頭，引進龍頭企業（yè）10家，規模養殖場（合作社）51個，完成牧（mù）草種植6500多畝，覆蓋4300多貧困戶。

　　糧草豐（fēng）足 “牛勢”衝天

　　“我們發展肉牛養殖有得天獨厚的優勢，全縣大量的甘蔗尾葉、玉米及其他農（nóng）作物秸稈可提供（gòng）豐富而廉價的飼料。”寧明縣相關負（fù）責人介紹，該縣既是全國蔗糖生產基地縣，又是廣西農業大縣，全縣甘（gān）蔗種植麵積70萬畝，年產原料蔗近300萬噸（dūn）、甘蔗尾葉50萬噸；玉米及其他農作物秸稈（gǎn）8萬（wàn）噸。

　　為進一步擴大肉牛養殖飼料來源和渠道（dào），該縣將甘蔗種植和牧草（cǎo）種植兩手抓，對全長142公裏的明江兩岸30米範圍（wéi）內共1.38萬（wàn）畝灘（tān）塗、荒地（dì）進（jìn）行（háng）清理，專門種植牧草（cǎo）。

　　出台優（yōu）惠政策，刺（cì）激牧草種植和飼草料加工（gōng）產業的發（fā）展。凡在沿明江（jiāng）兩岸30米內種植牧草的給予每年每（měi）畝500元補貼；在荒山荒坡種植牧（mù）草或構樹的給予每年每畝300元補貼；對縣域內年收購（gòu）、加工（gōng）牛羊飼草料1萬噸以（yǐ）上（shàng）的規模飼料加工企業、合作社給予每噸20元的補貼。

　　目前，全縣（xiàn）完成牧草種植6500多畝，而通（tōng）過“肉牛養殖+甘蔗（zhè）種（zhǒng）植/牧草種（zhǒng）植/磨菇培育/產品加工”的模式，帶（dài）動（dòng）了生態養殖、循環經濟和屠宰、深（shēn）加工業不斷發展壯（zhuàng）大。目前，全縣養牛龍頭企業已達10家，規（guī）模飼料加（jiā）工企業2家、牧草生產企業1家。

　　政策支持 信心滿滿

　　養牛需要資金（jīn），錢從哪來？寧明縣通過政府引導（dǎo）成立縣農投（tóu）公司，以其為融資平台（tái），對貧困戶小額信貸、產（chǎn）業扶貧資金進行整合，解決（jué）資金問題。縣農投公司再用這些資金入股龍頭企業或養牛專業合作社，參與牛舍等基礎設施建設，並對其實施管理。目前，全縣龍頭企（qǐ）業（yè）已累計投入養牛產（chǎn）業資（zī）金3800萬元，金融信貸（dài）支農投入2.15億元。

　　同時，出台係列扶（fú）持政策，鼓勵群眾養牛，推動養牛產業發展。對基礎母牛（niú）見仔補母1000元/頭，引（yǐn）進良種種牛（niú）補貼5000元/頭；對獲得市級（jí）、區級（jí）、國（guó）家級的養牛龍頭（tóu）企業給予（yǔ）10-30萬元的補貼；對於獲（huò）得自治區或國家標準化示範（fàn）場的肉牛養殖企（qǐ）業分別給予10萬、20萬元獎勵；對從事養殖類家庭（tíng）農場，年出欄肉牛50頭以上（或產值20萬元以上），且被評為縣級以上示（shì）範家庭（tíng）農場的，給予5萬元獎（jiǎng）勵（lì）；對注冊會員14戶以上，年產值達（dá）140萬元以上的養牛合作社，給予10萬元獎勵；對縣域內向銀行貸（dài）款（kuǎn）全額（é）用於養牛業發展的業主給予利息100補貼（tiē）。

　　“有資金保障，有政（zhèng）策支撐，發展有了良好的基礎和環境（jìng），全縣的養牛業越來越‘牛’了。”一家養牛企業的負責人信心滿滿地說。

　　企業帶動 農戶增（zēng）收

　　通過“縣農投公司（sī）+龍頭（tóu）企業+科研機構+合作社+基地+農戶”的運營模式，以公司為紐帶，帶動群眾走產業化道路。貧困戶（hù）以簽約貸款5萬元入股分紅或領養、放養（yǎng）、托養、寄養等多種方式，參與肉牛養殖。

　　寧（níng）明縣農投公司引進旭超公司（sī），建立旭超養牛基地（dì）。基地以養殖（zhí）母牛為主（zhǔ），然後繁育小牛給貧（pín）困戶群眾領養，公司按照市場價（jià）把（bǎ）增值部分返還給農戶；同時，該公司與廣西農科院簽（qiān）訂合作協議，由其派出專門的技術管理團隊進駐基地，負責（zé）提供技術服務和（hé）疫病防治，降低養殖風險。目（mù）前（qián），基地年出欄率預計達到6000頭。

　　該縣明江鎮引進的金德公司，已建成牛舍8棟，通過“公司（sī）+ 基地+貧（pín）困戶”的運（yùn）營模式，年計劃養種牛1500頭（tóu）。據了解，該公司除每年給貧困戶（hù）8保（bǎo）底分紅外，入股貧困戶還可以出租土地給公司種植牧（mù）草，或者（zhě）到公司（sī）務工獲得勞（láo）務報酬。

　　目前，寧明縣13個鄉鎮、3個（gè）華僑農場都已建立生態養殖小區；149個行政村建立生態養殖點，每個養（yǎng）殖點都配備1名肉牛養殖專業技術（shù）人員，形成（chéng）“兩位一體”的養殖網絡，4300多戶貧困（kùn）戶與龍頭企業（yè）簽訂了合作協議。

　　“縣（xiàn）農投公司作為（wéi）融資平（píng）台，有龍頭企業、合作社帶動，有基地示範，貧困戶心裏有了底。”自治區扶貧辦對（duì）寧（níng）明縣養肉牛，推動貧困群眾增收的做法給予了肯定（dìng）。